川鵜はウ科の水鳥で、全身が黒く、長く鋭く曲がったくちばしを持つ。水かきがよく発達しており、巧みに泳ぎ、潜水して魚を捕らえる習性がある。集団で森林の樹上に営巣することが知られ、「河鵜」と表記されることもある。

河鵜はウ科に属する鳥類で、河川や湖沼などの淡水域に生息する鵜の一種である。主に魚を捕食し、水中に潜って獲物を捕らえる習性を持つ。

鵜飼いにおいて鵜を操り、鵜を用いて鮎などの魚を捕らえることを業とする者を指す。また、「うしょう」とも読む。

鵜が水中の魚を探し、鷹が空から獲物を狙うように、人が何かを熱心に探し求める様子を表す。集中して目を凝らし、懸命に捜し回るさまを指す。