臭橙はダイダイの品種の一つで、果実は強い酸味を持ち、主に香味料として用いられる。

赤と黄の中間色で、柑橘類のダイダイの果実の色に由来する。オレンジ色とも呼ばれる、明るく温かみのある色合いを指す。

ミカン科の常緑小高木で、暖地で栽培される。初夏に香りのよい白い花を咲かせ、球形の果実は正月の飾りとして用いられる。冬に黄色く熟した実をそのままにしておくと、春に再び緑色に戻る性質があり、これが漢名「回青橙」の由来である。また、年を越しても実が残ることから「代々」に通じ、繁栄を願う縁起物としても珍重される。表記は「橙」や「臭橙」とも書く。