試みること。実際にやってみてその結果を確かめること。

苦い肝を嘗めることを意味し、復讐を果たすために長い間苦労を耐え忍ぶことの喩えとして用いられる。故事「臥薪嘗胆」に由来する。

大嘗祭とは、天皇が即位後初めて行う新嘗祭を指し、その年に収穫された新穀を神々に供えて感謝を捧げるとともに、国家と国民の安寧を祈る一代一度の重要な宮中祭祀である。通常、即位礼の後に初めて執り行われ、古くは「おおなめまつり」とも称された。

神嘗祭は、天皇がその年の新穀を伊勢神宮の天照大御神に奉る宮中祭祀である。毎年十月十七日に行われ、収穫への感謝を捧げる秋の重要な祭儀とされる。「しんじょうさい」とも読む。