臼（うす）で穀物や餅米などを杵（きね）でつくこと。特に餅をつく行為を指す。

物を打つ、叩くこと。特に砧（きぬた）の上で布を打ち、布地を平らにする行為を指す。

攻撃する、敵を打つという意味で用いられることもある。