はたはたという魚の名称を表す国字です。
ハタハタ科に属する海水魚で、日本近海の寒冷海域に生息します。
体形は細長く、銀色の光沢を持つ鱗が特徴です。
雷が鳴るとよく獲れることから「かみなりうお」とも呼ばれます。
秋から冬にかけて漁獲され、食用として重宝され、焼き物や煮付け、刺身など様々な料理に利用されます。