鳥の名。鵁鶄(こうせい)とも呼ばれ、赤頭鷺(あかがしらさぎ)の別名である。
サギ科に属する水鳥で、主に水辺や湿地帯に生息する。
特徴として、頭から首にかけて鮮やかな赤い羽毛を持つことが挙げられる。
主に魚類や小型の甲殻類などを捕食する。
日本の古典文学や絵画など、文化的な文脈においても象徴的に描かれることがある。