どじょう。ドジョウ科に属する淡水魚。
細長い体形を持ち、主に泥や砂の中に生息する。水田や河川の底に多く、夜行性であることが特徴。
日本料理において食用とされ、煮物や汁物、焼き料理などに用いられる。肉質は柔らかく独特の風味がある。
日本の河川や池沼などの淡水域に分布し、水質の指標として生態系で重要な役割を果たすこともある。