物を煮炊きするための設備であるかまどを指す。

特に、日本の伝統的な家屋などに見られる、土や石で作られた炊事用のかまど（へっつい）を指すこともある。

かまどに宿るとされる神霊、竈君（かまどの神）を指す。家庭の火や食事を司る守護神として信仰の対象となることがある。