地中から掘り出したままの、加工や精錬を施していない金属の原石を指す。
自然界に存在する鉱物資源全般を指すこともある。
鉱石を産出する鉱山や地域を指す場合もある。
地質学や鉱物学、鉱業に関連する専門用語として使用される。