液体を口に含み、舌や唇で引き寄せるようにして飲み込む動作を表す。
液体を口から飲み込む行為を指す。
音を立てて、または細く吸い込むようにして飲むこと。
特に、スープや温かい飲み物などのように、液体を少しずつ吸い上げる形で飲むための飲料を指す。
日本料理において、スープ状の物で、主に出汁や調味料で味付けされたものである。