ブナ科の常緑高木である「かし」を指す。
モチノキ科の常緑小高木である「もちのき」を指す。
もちのきは、主に東アジアの温暖な地域に分布し、日本では古くから神聖視され利用されてきた。
かしは、温帯地域に生息し、成長が遅く樹齢が長いものが多く、森林の生態系において重要な役割を担う。