ウルシ科の落葉高木である「かいの木」を指す。孔子の墓に植えられたと伝えられる。
規範や手本となるもの。模範や基準を意味し、「楷式」「楷模」などの熟語で用いられる。
漢字の書体の一つである「楷書」を指す。整った形状で読みやすく、正式な文書などに用いられる。