木製の小さい皿を指す。主に食器や装飾品として使用され、曲線美が特徴的な形状を持つ。
ユズリハ科の常緑高木を指す。日本の温暖な地域に生育し、古くから神聖視され、庭木や屏風木としても用いられる。
その葉は光沢があり、厚みがあり、艶やかな緑色をしている。耐寒性があり、庭園樹としても人気がある。
小皿(こざら)として、おつまみや料理の盛り付けに使われる食器の一種でもある。