細長いガラス製の容器を指す。液体の保存や輸送に用いられる。
特に酒を入れるための胴が膨らんだ形状のかめを指す。陶器や土器で作られ、貯蔵や熟成に使われる。
広義には、ガラス、プラスチック、金属など様々な素材で作られた、飲料や食品などを入れる容器全般を指すこともある。