物の表面や形状を削り取る行為全般を指す。

削ることで不要な部分を取り除くこと。

物体の角を削り、滑らかで丸い形状に整えること。特に木材や石材の加工で用いられる。

彫刻や細工において、見た目や触感を良くするために詳細にわたって削り、精密に整えること。

摩擦によって表面がすり減ること。または、磨耗して薄くなること。